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수한 전통·발효식품을 발굴하고 시상을 통해 향후 농식품산업 판로확대 성과 구축 및 

소비 판매 확대를 위한 기반을 마련하여 기업과 지역 경제 활성화에 기여하고자 아래와 같이 

우수상품을 공고하오니 많은 관심과 신청 바랍니다.

□ 신청자격

 ○ 전주국제발효식품엑스포 참가기업의 출시 2년 미만 전통식품·발효식품

* IFFE 수상 이력이 있는 제품의 경우 출품 불가

□ 상훈 내역

 ○ 농림축산식품부장관상 3점

 ○ 식품의약품안전처장상 1점 

 ○ 전북특별자치도지사상 5점

□ 수상 혜택

 ○ 전북바이오융합산업진흥원 지원사업 연계 온/오프라인 마케팅 지원

 ○ 대외 공신력 확보 및 언론 홍보 

□ 선정 절차 및 기준

○ 서면평가 : 선정위원회에서 선정기준 부합여부, 각종 인증내역 및 증명서 확인

○ 실물평가 : 식품, 음식 및 마케팅 관련 전문가와 일반소비자로 구성된 

             평가위원회에 의한 관능 및 상품성 교차 평가 후 합산