세계발효식품관

제19회 e-전주국제발효식품엑스포 (2021.08.02 ~ 12.31)

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모로미즈케

 

 

모로미(거르기 전 단계의 술이나 간장) 혹은 모로미에 설탕류, 간장 등을 첨가해 절인 것.


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